Бизнес план свинофермы

В связи с тем, что отечественное животноводство начинает набирать обороты после продолжительного периода стагнации, сегодня как раз то время, когда следует начинать вкладывать средства в фермерские хозяйства. Одним из перспективных направлений является свиноводство. В данной статье рассматриваются основные составляющие бизнес плана свинофермы товарного направления – то есть ферм, занимающихся откормом молодняка свиней, купленного на племенных заводах или полученного от собственных свиноматок.

Бизнес план свинофермыСкачать бесплатно пример готового бизнес-плана свинофермы можно по этой ссылке.

Продукция

Решившись на реализацию проекта свинофермы, вам необходимо изучить теорию данного вопроса. В частности, особое внимание нужно обратить на особенности основных, распространенных пород свиней, которые условно разделяются на три группы: беконные, мясо-сальные и сально-мясные. Также понадобится узнать особенности технологии их разведения и выращивания. При составлении бизнес-плана свинофермы, следует изначально определиться, что будет конечным продуктом.

Если глубокой переработки не планируется (только убой и разделка), то основной продукцией будут мясо (корейка, шейка, грудинка, лопатка, гуляш, вырезка, рулька, окорок и пр.), субпродукты (ноги, ливер, шпик) и подкожное сало. Кроме того, в зависимости от количества свиноматок, можно сделать ставку на продажу деликатеса – молочных поросят. Еще одним побочным продуктом может стать свиной навоз, реализация которого фермерам и садоводам поможет решить две задачи – уменьшение отходов и увеличение прибыли.

Каналы сбыта

Вторым важным шагом будет определение предполагаемых каналов сбыта, ведь важно не только вырастить и получить конечную продукцию, а сохранить ее в товарном виде и продать потребителю. С этой точки зрения, если Вы решили скачать бесплатно готовый бизнес план свинофермы, следует задуматься о том, чтобы кроме самой свинофермы была возможность организации небольшого мясоперерабатывающего участка. Это в дальнейшем может стать страховкой от сезонных колебаний спроса.

Готовый бизнес план свинофермы

Основные средства

Помещение для свинофермы можно построить «с нуля», а можно воспользоваться «колхозным наследием» и приобрести недорого пустующее помещение. Однако стоит понимать, что от качества и технологической оснащенности фермы будут существенно зависеть текущие затраты, особенно в зимний период. Поэтому лучше остановиться на варианте строительства новых зданий, а вернее, комплекса зданий и сооружений: свинарника, включающего в себя репродуктор и откормочник, здания для убоя и разделки, вспомогательного здания для хранения кормов, автономной мини-котельной, гаража. Часть территории фермы должна быть отведена под площадку для выгула свиней и территорию для складирования отходов.

Основное оборудование, для которого необходимо предусмотреть средства в бизнес плане свинофермы – это оборудование для кормления, искусственного осеменения, забоя и разделки свиней, уборки отходов жизнедеятельности свиней, холодильное оборудование, автотранспорт для вывоза продукции и мини-трактор. Выбор оборудования для кормления будет определяться способом кормления (сухой или жидкий). Как правило, на большинстве современных свиноферм применяется сухой способ кормления, оборудование для него проще обслуживать, да и стоит оно дешевле. Оборудование для кормления включает в себя бункеры, кормопроводы, кормушки, индивидуальные дозирующие устройства, кормозагрузчики и поилки.

Немаловажное значение должно быть уделено системе навозоудаления, вентиляции и отоплению – от их слаженной работы будут зависеть микроклимат, затраты на отопление, объем ручного труда (соответственно – и персонала).

Пример готового бизнес плана свинофермыВ целом, для небольшой фермы в регионе, где не завышены цены на землю, недвижимость и строительные работы, первоначальные затраты на сооружение небольшой фермы с объемом производства в 500 голов свиней в год в бизнес плане достаточно выделить 20 млн.руб.

Персонал

Количество производственного персонала фермы будет зависеть от ее оснащенности. Минимальный состав персонала при современном оснащении составляет 10 человек: зоотехник, 5 скотников (из расчета – 1 человек в смену), ветеринар, водитель-механизатор, забойщик скота, 2 рабочих для разделки мяса.

Фонд оплаты труда в год с учетом страховых взносов – 2,4 млн.руб.

Текущие расходы

Основные расходы будут состоять из затрат на оплату труда, отопление и энергоснабжение, приобретение племенных свиноматок, искусственное осеменение, корма, водоснабжение, удаление отходов, ГСМ, обслуживание и ремонт оборудования, услуги бухгалтера.

В среднем для рассматриваемой в нашем варианте фермы в год потребуется не менее 6 млн.руб. (с учетом заработной платы).

Прибыль и срок окупаемости

При реализации 500 голов свиней в год выручка составит около 10 млн.руб. в год.

Прибыль до уплаты налогов – 4 млн.руб.

Чистая прибыль (доходы минус расходы) – 3,7 млн.руб.

Период окупаемости — 6 лет.

 

Скачать бесплатно готовый бизнес план свинофермы можно по ссылке вверху.

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ