Бизнес-план бани: Пошаговый план – как открыть и с чего начать.

Бизнес-план бани: Пошаговый план – как открыть и с чего начать. Бизнес-план банного комплекса русская баня и сауна с финансовой моделью и расчетами

Описание проекта

Целью проекта является строительство русской бани в городе N с последующей сдачи комплекса в аренду. В ходе небольшого маркетингового исследования нескольких районов города было выявлено недостаточное количество русских бань с достойным сервисом и качеством предоставляемых услуг.

Для реализации проекта планируется привлечь собственные средства в размере 300 000 рублей и заемные средства (банковский кредит) в размере 680 000 рублей. Итого общая стоимость проекта составляет 980 000 рублей.

Экономические показатели реализации проекта:

Чистая прибыль в год = 479 800 рублей;
Рентабельность хозяйства = 45,9%;
Окупаемость проекта = 24 месяца.

Какую систему налогообложения выбрать и необходимый комплект документов

Организационно-правовой формой русской бани будет индивидуальное предпринимательство. Для небольшого банного комплекса это самая подходящая ОПФ. Инициатором проекта является Иванов В.В.

В качестве системы налогообложения планируется применение упрощенной системы налогообложения (УСН) с режимом 15% от прибыли организации. Данный спец режим налогообложения освобождает от обязанности в уплате налога на прибыль, НДС и налога на имущество.

Операционные затраты на работу бани

Это одноразовая инвестиция, и ее придется погашать в течение срока окупаемости бизнес – бани. Текущие расходы одного дня работы бани будут формироваться следующим образом:

Стоимость тепла, подведенного к парилке, сауне и моечному отделению. Общее энергопотребление для бани на 40 часов составит не менее 60 кВт/ч. При тарифе 5,38 руб. за кВт/ч за 8 часов смены получается 2510 руб.;
На то, чтобы организовать обслуживание 160 человек, будет достаточно двух человек персонала с дневной зарплатой 15-20 долл. Это еще 2760 руб. жалования без учета налогов и отчислений;
Затраты на воду. На 160 человек потребуется около 4 т воды на мытье и 800-900 л на санитарное обслуживание. Всего 680 руб.

Ну и, конечно, потребуется реклама, без нее даже самый лучший бизнес будет окупаться крайне медленно. Достаточно повесить недалеко от точки размещения парилки пару полноценных баннеров с указателями и коротким текстом — открываем сауну баню для общего пользования, лучшую в городе.

В итоге получается, что расходы в течение одного дня работы бани по бизнес – плану составят 6900 руб. С учетом 20% налогов и 5% амортизационных отчислений выручка за день должна быть не меньше 8700 руб. Если за смену баню посетят 80-160 человек, то цена билета получается около 100 руб.

В 2018 г. посещение общественной бани в среднем стоило от 300 до 1000 руб. Бизнес получается высокоприбыльным. Большая часть выручки будет идти на погашение вложенных инвестиций. Одна общественная баня на 30-40 человек по бизнес плану будет приносить чистую прибыль 30-35 тыс. руб. Проект стоимостью 180 тыс. долл. окупится за один год.

С чего начать реализацию проекта

В настоящее время начата практическая деятельность по реализации проекта «русская баня»:

Произведена регистрация индивидуального предпринимательства в местной налоговой службе;
Заключен долгосрочный договор аренды земельного участка площадью 150 м2, принадлежащего муниципалитету. Стоимость арендной платы составляет 7000 рублей в месяц.
Найдена компания – поставщик русской бани. Данная компания занимается разработкой, строительством, доставкой и монтажом банных комплексов под ключ.

Описание продукции и услуг

Стоимость услуг аренды бани будет установлен не выше среднерыночных цен по городу. Так, стоимость часовой аренды бани будет составлять 600 рублей. Помимо этого, посетителям будут предлагаться дополнительные платные услуги:

Березовый, липовый, пихтовый веник – 100 руб./шт.;
Эфирные масла (эвкалипт) – 60 руб./10 мл.;
Тапочки одноразовые – 50 руб./шт.;
Халат (прокат) – 150 руб.;
Шампунь, гель для душа – 30 руб.;
Полотенце махровое (продажа) – 400 руб.;
Бритвенный набор – 50 руб.;
Кальян (на молоке, коньяке и т.д.) – 500 руб.;
Мангал – 300 руб.;

Комплекс будет предлагать и бесплатные услуги, к числу которых относятся:

Настольные игры (шахматы, нарды);
Фен;
Банные атрибуты;
Охраняемая стоянка.

Режим работы русской бани планируется установить с 12:00 до 24:00. Считаем это оптимальным режимом, позволяющим обслуживать максимальное количество клиентов и не нагружая дополнительно персонал (в случае с круглосуточной баней). В последующем, с ростом популярности бани, возможен переход на круглосуточный режим работы.

Анализ спроса и конкуренции

Конкуренция в банном бизнесе присутствует, но, как мы писали выше, спрос на оздоровительный досуг растет с каждым днем. Наверное, только единицы не любят ходить в баню. Большинство с радостью проведут время с семьей или друзьями за приятным и полезным отдыхом. Целевая аудитория разнообразная, ее невозможно сегментировать, так как посещают русскую баню как молодые, так и пожилые люди.

Составить конкуренцию вам могут:

Комплексы. Аквапарки, спа-центры и тд. Такие компании предлагают своим посетителям разнообразные дополнительные процедуры. Но цены в таких комплексах во много раз превышают посещение русской бани — это значимый минус. Вы можете предложить посетителям скидки, бонусы, карты постоянных клиентов и тд. — это проверенный способ добиться расположения клиента.
Небольшие сауны и бани. Ваша задача — убедиться, что рядом с вашим заведением нет прямых конкурентов. От выбора подходящего места зависит рентабельность вашего бизнеса. Не забывайте проводить акции, скидки, давать рекламу — и вы будете на шаг впереди.

Маркетинг план

В районе, где будет располагаться русская баня, проживает порядка 20 000 человек. Это спальный район города с большим числом многоэтажных домов и новостроек. Предполагается, что жители данного района и будут основными клиентами нашего комплекса. Однако, ввиду транспортной доступности комплекса, не исключается посещение клиентами из других районов города.

В качестве методов рекламы нашей бани планируется:

Расклейка объявлений, раздача листовок, флаеров, информирующих об открытие комплекса;
Реклама в сети интернет, регистрация на досках объявлений, тематических ресурсах, форумах, контекстная реклама яндекс-директ.

Что же касается конкурентов, то в нашем районе функционирует 2 подобных комплекса со схожим перечнем услуг. В ходе исследования было выявлено, что конкуренты работают по высоким ценам, не соответствующих качеству предоставляемых услуг. Тем не менее, поток клиентов в данные банные комплексы достаточно высокий.

Проведем расчет предполагаемого ежемесячного дохода русской бани.

Выручка бани будет отличаться в зависимости от того, какой это день – самый высокий доход ожидается в пятницу и субботу. Предполагается, что загрузка бани в эти дни будет составлять не менее 80%. То есть из 12 часов работы бани, арендовано будет не менее 10 часов.

Таким образом, выручка за эти дни составит: 600 руб. * 10 ч * 2 = 12 000 рублей. В остальные 5 дней, загрузка бани будет не более 40%, то есть выкуплено будет 5 часов: 600 руб. * 5 ч. * 5 = 15 000 рублей.

Итого доход в неделю от аренды бани составит 27 000 рублей. Кроме этого, часть выручки принесут дополнительные услуги – примерно 20% от общей выручки или 7000 рублей неделю. Итого общий доход в неделю составит 34 000 рублей, в месяц – 136 000 рублей.

Бизнес-план русской бани на дровах

Перед открытием любой предпринимательской деятельности необходимо составить подробный бизнес-план. Не забудьте изучить рынок в вашем городе, так как в каждом регионе ситуация может отличаться.

Если вы решили реализовать свою мечту и заняться банным бизнесом, обратите внимание на эти важные пункты:

Анализ спроса и конкуренции
Выбор места для строительства бани
Список документов, необходимых для открытия бизнеса
Оборудование и расходники для бани и зоны отдыха
Найм персонала
Доп продажи или дополнительные статьи дохода
Реклама бани
Стартовые вложения
Ежемесячные расходы
Рентабельность
Риски

Ниже мы рассмотрим подробнее каждый из этих пунктов.

Расчет прогнозируемых доходов

Средняя стоимость 1 часа	1 100 рублей
Количество часов в месяце	411 часов
Процент загруженности	55%
Количество посещений	226
Ежемесячный доход	248 600 рублей

Производственный план

Технические характеристики русской бани будут следующие:

Парная — 5,93 м2.
Душевая — 5,93 м2.
Комната отдыха — 18,97 м2.
Хозяйственный блок — 11,33 м2.
Терраса — 31,43 м2.

Данная планировка бани соответствует всем требованиям СЭС и пожарной безопасности.

Основной материал для строительства русской бани – оцилиндрованное бревно. Данный материал выбран не случайно. Оцилиндрованная древесина очень удобна при монтаже здания, экономична в последующей отделке, а также очень практична, эстетичная и долговечна.

Сруб из оцилиндрованного бревна прекрасно держит тепло и создает уютную атмосферу внутри помещения. Кроме этого, строительство бани из данного материала крайне выгодно в соотношении цена-качество. Гарантия на баню из оцилиндрованного бревна составляет 15 лет.

Сколько денег нужно для старта бизнеса

Общие расходы на строительство бани из оцилиндрованного бревна под ключ составят 650 000 рублей. В данную цену будет входить доставка материала и монтаж бани на месте заказчика. Еще порядка 220 000 рублей уйдет на подготовку площадки для строительства бани и подведение коммуникаций (вода, электричество, газ).

Функции администратора комплекса планирует взять на себя лично руководитель проекта. Также в обязанности руководителя будет входить ведение бухгалтерии и сдача отчетности в соответствующие структуры.

Особенности частного комплекса

Такие заведения всегда остаются востребованными, потому как члены семьи или друзья предпочтут пойти именно в частную баню. Кроме того, возможность одновременного пребывания мужчин и женщин в одной парной резко отличает ее от общественной, где предполагается наличие отдельных помещений.

Расположить небольшое частное заведение можно даже на первом или цокольном этаже жилого здания в спальном районе. Такое размещение значительно сокращает соответствующую статью расходов в бизнес-плане. Банный бизнес такого масштаба гораздо легче запустить, получив на него выгодный кредит.

Средний срок окупаемости частного заведения скромных масштабов составляет около 5 лет. Данный факт в сочетании с высокими затратами на оплату коммунальных услуг склонить предпринимателя к выбору другого варианта комплекса.

Финансовый план

Перейдем к расчету основных показателей экономической эффективности работы бани. Итого постоянные расходы организации составят 87 000 руб. в месяц.

Основными годовыми затратами бани будут являться расходы связанные с выплатой заработной платы работникам – 46% от общих годовых затрат. Далее идут затраты на оплату страховых отчислений за работников – 14% от общих затрат и оплата коммунальных услуг – 17% в структуре общих годовых затрат.

Нюансы, которые необходимо учитывать при выборе деятельности

Любая деятельность начинается с выбора концепции, являющейся основой построения всего предпринимательского процесса.

В сфере банного бизнеса можно выбрать несколько направлений. Можно открыть небольшое заведение, специализирующееся на предоставление услуг в бане или сауне. Можно ориентироваться на расширенный сервис или выбрать креативное направление деятельности, предполагающее, к примеру, баню в бочке или общественное посещение. Проект может быть заведением для семейного отдыха. Он также может представлять элитный комплекс, предлагающий сервис различных парилок.

Рекомендуется рассмотреть несколько схем ведения бизнеса и сопоставить их с собственными финансовыми возможностями. Такой организационный подход поможет найти подходящую под собственные возможности и личные приоритеты модель предпринимательства, которая впоследствии принесет не только прибыль, но и удовольствие.

Изначально нужно определиться с типом целевой аудитории, поскольку она является источником получения дохода предпринимателем. Правильно выбрав направление, которое будет интересно и востребовано в регионе расположения заведения, можно сэкономить на рекламе, используя ее простые инструменты. В такой ситуации достаточно уведомить потенциальных посетителей о возможности отдохнуть и не нужно придумывать сложные маркетинговые стратегии для привлечения клиентов. В ходе анализа следует учитывать финансовые возможности целевой аудитории и отнесение их к определенной категории. Идеи следует черпать из существующих проектов, которые следует преобразовать, модернизировать и разнообразить.

Дополнительные варианты заработка

Чтобы повысить рентабельность заведения, рассмотрите дополнительный спектр услуг, который вы сможете предоставить клиентам. Например:

несколько форматов бани — кроме стандартной русской, организуйте японскую. Чтобы ее оборудовать, не потребуется больших капиталовложений. Баня работает по следующему принципу — посетитель сначала опускается в одну чашу с водой — в ней содержится травяной сбор, потом во вторую — с настоянными опилками. Их доводят до температуры 50 градусов. Завершает процедуру массаж с использованием морских камней. Если позволяют финансовые возможности, приобретите оборудование для гидромассажной бани. Ванной одновременно могут воспользоваться до десяти клиентов;
соляная камера — достаточно популярная услуга, особенно в сезон холодов. В небольшом помещении устанавливают специальные лампы — они наполняют комнату солевыми микрочастицами, положительно влияющими на организм человека;
мини-бар — продажа спиртных напитков привлечет клиентов. Большинство посетителей, особенно мужчин, не представляют посещение бани без алкоголя;
СПА-процедуры — массаж, косметические обертывания, инфракрасные камеры, солярий;
зона отдыха — там посетители могут после посещения бани выпить чай или кофе, отдохнуть, немного остыть перед выходом на улицу;
бильярд — заинтересует тех клиентов, кто готов посвятить походу в баню целый день — отдохнуть, поиграть в любимую игру.

Персонал

Для создания сруба и соблюдения всех строительных норм вам потребуются квалифицированные монтажники. Для того, чтобы у них оставалось больше времени на собственную работу, следует дополнить штат по крайней мере одним разнорабочим. Менеджер по продажам – это также важный человек в команде, который будет заниматься поиском клиентов и коммуникацией с ними.

Рынок сбыта продукции/услуг

Производство бань целесообразно размещать в городах и областях, где развита загородная недвижимость. Обычно, это Центральный округ России и средняя полоса. Вместе с этим, не стоит начинать производство бань в южных регионах, там они менее востребованы.

Помимо частных лиц, вы можете рассматривать сотрудничество и с юридическими. Это могут быть базы отдыха, местные курортные зоны и санатории. Они часто размещают бани на своей территории для предоставления дополнительных услуг и оздоровляющих процедур.

Подробности

Какой из вариантов бизнеса стоит выбрать

Недопустимо производить планировку предприятия в будущем на абстрактном примере, это дорога в никуда, и такой бизнес на обычной банной модели оказывается заранее проигрышным. При предпринимательстве современного типа нет универсального «рецепта» и проектов СТО, магазинов и кафе. Все это проектируется под определенный вид клиентов, размещение заведения в черте города, наличие транспортных развязок, и главное – спрос на те или иные виды услуг. Банные заведения в таком смысле ничем не отличаются от иных сфер услуг. По этой причине для начинающих предпринимателей лучше составлять бизнес-планы – сауны с привязкой к типичным моделям парных заведений:

Проект бани общественного типа, которая рассчитана на большой поток клиентов. В этом бизнесе прибыль формируется благодаря огромного числа посетителей, при среднем сервисном уровне.
План встраивания банного бизнеса с выраженными национальными чертами. К примеру, финская, турецкая или даже русская баня со всеми аксессуарами и атрибутикой. Как правило, речь идет про дорогостоящие заведения с планировкой в виде кабинетом, без парилок общественного типа, моечных комнат и бассейнов.
Модель комплекса бани, который оборудован залом для фитнесса, бильярдом, плавательным бассейном и тренажером. Баня в этом комплексе будет являться только частью цельного набор процедур для оздоровления.
Баня для корпоративных мероприятий и отдыха. Относительно новый бизнес, когда владельцы таких бань активно переманивают клиентов у ресторанов, кафе и ночных клубов.

Типовой проект общественной бани дает возможность зарабатывать, даже по индивидуальному бизнес-плану. В последнее время массово стало развиваться сфера строительства и обслуживания квартирных индивидуальных бань. Бизнес-план постройки домашней сауны куда проще, и прибыль может быть равна 30% от цены объекта.

План бани общественного типа

Самым сложным можно назвать первый вариант, а также он наиболее трудоемкий в управлении и организации. Он в такой мере проблемный, что большинство предпринимателей при планировании вложений капитала в сауну общественного типа, не ограничиваются планированием сметы или же поиском отзывов про баню, выгодно ли это в плане бизнеса. Как правило, до того, как принять решение про открытие сауны, будущие владельцы отдают предпочтение заказывать проект бани с максимально подробными расчетами трат на то, чтобы обеспечивать все энергоресурсами. Норма прибыли на одного человека небольшая, в среднем не больше 5-10%, и потому рентабельным заведение будет лишь при огромном числе клиентов. Каждая погрешность в подсчетах, поднятие теплогенерирующей компании цен на тепловую энергию может делать бизнес глубоко убыточным. К примеру, можно рассматривать проект общественной бани на число человек от 20 до 40.

Планирование заведения как бизнеса

Для рентабельной и стабильной работы сауны-бани нужна загрузка не меньше, чем 70% от общего численного состава. Так как статус бани – народная или общественная баня, причем стоимость билета небольшая. На посещение сауны отводят пару часов, за смену в 8 часов баня обеспечивает обслуживание 85-160 человек. В плане предусмотрено:

Две парики – сауна на 9 квадратов и русская парная на 12 квадратов.
Раздевалка и предбанник с основной площадью в 30 квадратов.
Моечное отделение и два санитарных узла – 30 квадратов.

Всего получится от 80 до 90 квадратов для двух десятков человек, или 180-200 квадратов на проект бани на 40 человек. Интересно, что добытые расчеты по требуемой площади часто пользуются при составлении бизнес-плана в роли главного аргумента для расчетов. Считается, что на один квадратный метр нужно вложение в 1000 долларов. В таком случае обустройство бизнеса на базе общественной бани нужно до 180 000 долларов.

Траты на работу бани

Это единоразовая инвестиция, и ее потребуется погасить в течение срока окупаемости бани. Текущие траты на один день работы банного помещения будут сформированы таким образом:

Цена тепла, которого подведенного в парилку, сауну и моечному отделению. Общее потребление энергии для бани на 40 часов составляет не менее 65 кВт/ч, и при тарифе 5.38 рублей за 1 кВт/, и за 8 часов смены получится 2600 рублей.
На то, чтобы отладить обслуживание на 150 человек, хватит двух человек с дневной заработной платой в 1000-1400 рублей. Это еще от 2000 до 2800 рублей зп без учета налогов и гос. отчислений.
Траты на воду – на 160 человек нужно примерно 4 тонны воды для мытья и около кубического метра на санитарное обслуживание, всего 700 рублей.

И конечно же требуются затраты на рекламу, без нее даже наилучший бизнес будет окупаться очень медленно. Достаточно вывесить недалеко от парилки пару полноформатных баннеров с коротким текстом и указателями – и открывайте сауну для общего использования, популярнейшую в городе. Проект общественной бани на 50 и больше человек получится таким, что траты в течение 1-ого рабочего дня по плану составляет 7000 рублей. С учетом 20% налогов заработок за день должен быть не менее 8800 рублей. Если за 1 рабочий день в баню придут от 85 до 150 человек, то стоимость билета выйдет в 110 рублей.

В 2018 году посещение бани общественного типа в среднем стоило от 300 до 800 рублей, и получается высокоприбыльный бизнес. Большая часть заработка пойдет на то, чтобы погасить вложенные инвестиции, а общественная баня на 45 человек по плану будет давать «чистыми» от 30 000 до 35 000 рублей. Проект с ценой в 180 000 долларов окупится за 1 год.

Бизнес-план комплекса бани

При грамотной поставке бани обязательно появятся свободные деньги, и если будет выбрано удачное место, получится сформировать у клиентов позитивное отношение к бане, как к образцовому обслуживанию и комфорту, то можно испытать силы в том, чтобы организовать целый комплекс.

Состав. В таком случае бизнес-план будет подразумевать наличие в составе такого комплекса:

Некоторые виды парных, хотя бы сауны и русская парилка. Турецкие хамам и римские термы пользуются малой популярностью, и потому выстраивать их на этапе становления бизнеса попросту нет смысла.
Массажный кабинет потребуется в современной бане, но его включение в плане имеет смысл, если на примете есть отличный специалист по тайскому и лечебному массажу.
Зал для ароматической лечебной терапии строится, как самостоятельный раздел, а не дополнение для сауны или русской бане. Приблизительно 1/3 клиентов охотно применяют травы, и их продажа может стать отличным дополнением в бизнесе банного комплекса.
Залы для развлечений – пивной бар, бильярд и видеозал. Все это может поместиться в одном крыле комплекса, но, чтобы поскорее вернуть вложенные деньги, по бизнес-плану их требуется достроить и ввести в эксплуатацию лишь накануне некоторых событий.

К примеру, зону для отдыха в бане можно спланировать и открывать перед чемпионатом мира по футболу, или массовых корпоративных мероприятий накануне новогодних праздников. В таком проекте банного комплексе уже потребуется не просто бассейн и стол для бильярда, но и отдельное помещение для компании на 20-30 человек.

Бизнес-план русской бани

Есть сомнения в том, как требуется оформлять будущий проект, отыскивать стиль и наполнение для комплекса бани, то лучше выбирать русский вариант парилки, отделку под стены из бревен с настоящей каменной печкой. Русскую баню обожают и почитают из-за прекрасного оздоровительного эффекта, и потому бизнес на таком решении никогда не станет убыточным, если вы соблюдали два условия. Деревянная облицовка парилки и банных стен быстро изнашивается и теряет свой первоначальный вид, и потому 2 раза в год дерево требуется освежать, и ее подвергают очищению, реставрации и возобновлению.

Банную постройку требуется дополнять внешним бассейном или морозной купелью. Для этого важно оборудовать закрытую и огражденную территорию, а также устанавливают камины и мангалы. Бизнес на такой бане можно приносить в год от 700 000 до 800 000 долларов при начальном инвестировании в размере от 400 000 долларов в первую часть проекта на 40 человек за день. Для идеальной отдачи от бизнеса требуется, чтобы русскую баню посещали в день не менее 100 человек в смену.

Необходимая сумма средств, для открытия дела

Стоимость строительства составляет 560 тысяч рублей и 220 тысяч на оформление площадки под нее и подведение коммуникаций.

Всего в штате планируется 2 банщика, 1 уборщица и администратор – его роль возьмет на себя собственник. Фонд оплаты труда составляет 40 тысяч в месяц.

Сколько можно заработать на данном бизнесе

Чистая прибыль бани по итогам годовой работы составит 479 800 рублей. Рентабельность бани, согласно расчетам бизнес плана, равна 45,9%. При таких показателях проект окупается за 2 года работы, что можно считать хорошим показателем для подобного бизнеса.

Какое оборудование выбрать

Строительство бани лучше начать с нуля, а не заниматься восстановлением старых зданий.

После постройки помещения, вам потребуются его обустроить за счет покупки следующих предметов:

Мебель.
Печи и камины.
Элементы декора.
Оборудование для бассейна и т.д.

Дополнительно также стоит позаботится и о расходных материалах: веники, запарники, одноразовые тапки, головной убор, рукавицы, черпаки и т.д.

SWOT-анализ

Под SWOT-анализом подразумевается определение внешних и внутренних факторов, которые так или иначе могут повлиять на развитие бизнеса. Ко внешним факторам можно отнести следующее:

Повышение актуальности предложения.
Предложение дополнительных услуг.
Повышение потребительского спроса.
Низкий уровень постоянных расходов.

Обязательно обратите внимание на угрозы:

Высокий и возможный дальнейший рост конкуренции.
Изменение предпочтений клиентов.
Высокие требования к организации бизнеса.
Несколько сложный технологический процесс, если вы рассматриваете бизнес-план русской бани.

Существуют факторы, при реализации которых можно развивать свой бизнес и оставлять конкурентов позади без особенных трудозатрат:

Использование качественных материалов и предоставление хороших услуг.
Глубокий предварительный анализ рынка.
Использование эффективных рекламных инструментов.
Работа с использованием современного оборудования.

Правило простое – чем качественнее услуги вы предоставляете, тем больше у вас будет стабильных клиентов и шире охват рынка.

Исходя из такого анализа, можно сделать следующий вывод: проект бани для бизнеса должен основываться на следующем:

Подбор и обустройство помещения.
Разработка плана продвижения.
Разработка выгодных, специальных предложений. В особенности это хорошо сыграет на начальном этапе работы, дабы привлечь больше клиентов.
Выбор качественного оборудования и сопутствующих товаров для бани.

Если сразу открывать свою баню не хочется или нет возможности, то можно начать с малого: начать развивать бизнес на товарах для бани и сауны.

Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса

Не важно какую правовую форму организации бизнеса вы выберете, потребуется указать код ОКВЭД 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность».

Какие документы нужны для открытия

Для открытия бизнес понадобится регистрировать ИП или ООО. В первом случае понадобятся: квитанция об оплате государственной пошлины, заверенное у нотариуса заявление о регистрации по форме Р21001, заявление о переходе на УСН, ксерокопии паспорта и ИНД кода.

После регистрации ИП или ООО, понадобится подготовить еще один пакет документов, необходимый уже для открытия бани: заявление на имя районной администрации, копии учредительных документов, заключений Госсанэпиднадзора, пожарной инспекции и паспорт БТИ.

6. Организационная структура

Для нормального функционирования банного комплекса потребуется следующий персонал:

управляющий
администратор (2 человека)
банщик (2 человека)
массажист (2 человека)
SPA специалист
уборщица
разнорабочий (2 человека)

Штат сотрудников составит 11 человек. Директор ответственен за закупку расходных материалов, взаимодействует с бухгалтерией и рекламным агентством.

Администраторы бани работают по сменному графику. Они отвечают за запись гостей, помогают с размещением, отвечают на звонки клиентов, а также ведут социальные сети. Банщики также работают по сменному графику и отвечают за прогрев бань и обслуживают клиентов в случае заказа их услуг. Массажисты оказывают услуги по массажу. SPA специалисты оказывают услуги по пилингу и обертыванию. Уборщица убирает помещения после завершения сеансов. Разнорабочие отвечают за хозяйство в комплексе. Подносят дрова, помогают убирать территорию.

Фонд оплаты труда, руб.

Постоянные расходы	Оклад	Количество сотрудников	Сумма	Средняя з/п в месяц на сотрудника
Управляющий	35 000	1	35 000	35 000
Администратор	20 000	2	40 000	20 000
Банщик	25 000	2	50 000	25 000
Массажист	25 000	2	50 000	25 000
SPA специалист	20 000	1	20 000	20 000
Уборщица	15 000	1	15 000	15 000
Разнорабочий	15 000	2	30 000	15 000
Страховые взносы			72 000
Итого ФОТ			312 000

Полный расчет ФОТ на 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов представлен в финансовой модели.

Краткий бизнес-план бани или сауны

Для успешного открытия и развития банного бизнеса необходимо:

Выбрать несколько типов бань или саун, которые можно построить;
Проанализировать наполненность рынка конкурентами и существующим спросом на выбранные виды бань или саун;
Просчитать сумму первоначальных вложений, рентабельность проекта и риски;
Выбрать место для строительства банного комплекса, заключить договор аренды или покупки земельного участка;
Собрать определенный список документов для регистрации индивидуального предпринимателя или ООО;
Начать строительство здания самостоятельно или с помощью бригады подрядчиков;
Купить необходимое оборудование, мебель и расходные материалы для бани/сауны с помощью личных или заемных средств;
Подобрать необходимый персонал;
Дать рекламу новому месту отдыха и развлечений.

Примерные доходы бани (руб./мес.)

№ п/пСтатья доходов баниДоходы, руб

1	Доход от сдачи бани в аренду	480000
2	Услуги банщика	60000
3	Услуги массажиста	45000
4	Реализация напитков и еды	100000
5	Прочие услуги	80000
	Итого:	765000

Примерные расходы бани (руб./мес.)

№ п/пСтатья расходов баниРасходы

1	ФОТ:
2	— Администратор — 1	20000
3	— Уборщица — 1	15000
4	— Массажист — 1	25000
5	— Банщик — 1	20000
6	Расходные материалы	20000
7	Коммунальные платежи	25000
8	Реклама	5000
9	Напитки и еда	30000
	Итого:	160000

Итого: среднестатистическая баня вполне может заработать за месяц около 600 тысяч рублей. Кстати более подробно про бизнес-идею открытия бани мы Вам рассказывали в отдельной статье. к оглавлению ↑

Как повысить рентабельность бани

Нередко бывает так, что клиентов в бане мало или их нет вовсе. Вполне вероятно, что при организации бизнеса вы допустили ошибку. Внимательно прочтите нижеприведенную информацию и подумайте, в чем именно ваш бизнес план банного комплекса не соответствует тому, о котором идет речь.

Список оборудования и порядок цен

Тип оборудования и его стоимость зависят от структуры банного бизнеса:

инфракрасные кабинки – от 80 до 220 тыс. руб;
небольшой бассейн – 800 тыс. руб;
печь для русской бани – 100 тыс. руб;
оборудование для сауны – от 77 до 400 тыс. руб.

Кроме того, понадобятся мебель и аксессуары.

Для помывочной:

скамьи (3000 руб)
деревянные шайки (1000 руб. за каждую)
душевая кабинка (20000 руб)
купель (50000 руб)
обливное ведро (10000 руб)

Для комнаты отдыха:

стол, скамьи, шкаф (11000 руб)
диван, обитый кожей (20 тыс. руб)
TV, караоке, DVD (25000 руб)
бильярдный или теннисный столы (10000 руб)

Для парной необходимы полки шириной 80 см. из абаши или липы (7000 руб).

Обливное ведро — обязательный аксессуар бани

Остальная часть расходов

Оборудование туалета обойдется в 5000 руб., прихожей – 10000 руб.

Также приобретаются 70 простыней, которые стираются в прачечной дважды в неделю (3000 руб. в месяц). На всякий случай стоит запастись одноразовыми простынями.

Для каждой бани требуется на месяц 6-7 куб. м дров (6-7000 руб.)

Расходных материалов, включая чистящие средства, нужно на 10 тыс. руб.

Платежи за электричество и воду, а также налоги отнимают до 10000 руб.

Учитывая стоимость входа – 200-800 рублей на человека – и аренды по часам – от 2 до 5000 руб, за месяц прибыль может составить до 150 000 рублей. В случае эксплуатации сауны VIP-класса расходы больше, но и стоимость услуг выше.

Нужно ли разрешение для открытия

Для открытия бизнеса понадобятся разрешения от служб пожарной и санитарной инспекций. Посмотреть эти нормы можно в соответствующих СНиП и СанПиН. Также необходимо заключить договора с коммунальными службами города по обеспечению:

Энергоснабжения.
Вывозу мусора.
Уборки территории.
Водоснабжения и отопления.

Подбор помещения и требования к строительству

К выбору подходящего помещения нужно отнестись ответственно и рассмотреть три возможных варианта в бизнес-плане бани, сауны:

Покупка уже заброшенной или нерентабельной бани. Это позволит значительно сэкономить время на оформлении бумаг, хотя реконструкция может обойтись дороже, чем постройка.
Строительство с нуля. В таком случае стоит руководствоваться площадью и местом расположения бани. Идеальным вариантов является локация рядом с транспортной развязкой. Также преимуществом могут быть близлежащие медицинские учреждения, которые способны оказать помощь в экстренных ситуациях.
Аренда готового помещения. В данном случае среди затрат будет и выплата по аренде. Это примерно та сумма, которая уйдет на строительство отдельного здания, но она вряд ли окупится в первые месяцы.

Основными требованиями к строительству сауны как бизнеса станут нормы места расположения, предусмотренные законодательством:

Баня должна находиться не ближе, чем на расстоянии одного метра до соседних зданий (при деревянных постройках – норма от 15 метров).
От жилого дома расстояние должно составлять от 8 метров.
От лесного комплекса – 15 м.
От водоема – от 22 метров.
От проезжей части – минимум 6 метров до бани.

Виды печей для парилки

Какого вида баню открыть?

Подбирая тип сауны, учитывайте аудиторию. Клиенты охотно посещают такие заведения:

Классическая русская баня. К услуге привыкло большинство граждан РФ. Температурный режим в помещении составляет 50 — 90 градусов. Посетитель находится в бане до 25 минут, затем проводит время в предбаннике. Присутствует спрос на сопутствующие услуги — массаж, веники.
Финские сауны. Заведение отличается типом пара и температурой. Показатель доходит до 90 — 100 градусов, а длительность посещения не превышает 5 — 10 минут.
Турецкие бани. Отличаются оформлением и способом нагревания. Стены из мрамора. Для прогрева помещения ставят специальный котёл. Температура в парилке ниже, а влажность выше.

Источники: